caracter

[torerilla]

hola a todos

si tengo un texto metido en una variable, como puedo hacerlo para ir tomando caracter a caracter de dicho texto?

es decir,

Código PHP:

  $texto="quiero ser cogido caracter a caracter";  
   

e ir sacando sucesivamente:

Código:

q
u
i
e
r
o
...

Si estuviera metido en un fichero se haria con la funcion fgetc, pero al ser una cadena no se como hacerlo