Problema con formulario grande.

[eljose]

Hola. Tengo un problema que creo que es de la configuración de php o de alguna limitación.
Tengo un formulario que consta de una tabla de varias columnas y muchas filas. La tabla se crea dinámicamente según el contenido de una variable global que es una matriz de un tamaño no definido.
La función es mostrar el contenido de esa matriz global y poder modificar todos sus elementos. Cuando están modificados hay un botón para actualizarla, esto llama a una página php que coge lo que hay en el formulario y reescribe lo que hay en la matriz.
Si estoy trabajando en localhost en el servidor para probarlo funciona sin problemas, pero desde un ordenador cliente, cuando le doy a actualizar me lo actualiza pero con una de las columnas desordenada.

Creo que el problema está en que no se pueden enviar por POST arrays demasiado largos o que hay algo en PHP que lo limita, ya que esa columna suele ser de textos largos. Pero no he encontrado nada al respecto.
¿Alguna idea?