Es por una cuestion de la precedencia de los operadores
Cita: Operadores de incremento - decremento
Los símbolos ++ y -- aplicados a una variable, permiten incrementar o decrecer su valor. Su efecto es distinto segun se empleen precediendo o siguiendo el nombre de la variable:
++$a Incrementa $a en uno y después devuelve $a.
$a++ Devuelve $a y después incrementa $a en uno.
--$a Decrece el valor de $a en uno y después devuelve $a.
$a-- Devuelve $a y después decrece su valor en uno.
Por lo que tu código tendria que quedar como
Código PHP:
$final= ++$multiplicacion ;