Lo que puedes hacer es:
<OPTION value="valor1,valor2">Texto</OPTION>
Y luego utilizas funciones de JavaScript como search y substring para analizar el value del option y descomponerlo en dos cadenas separandolas por la coma.
Baaaa sería mejor utilizar la función split separando directamente el value por la coma.
Espero que te sirva :cantar:
Saludos
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