nombre del campo omitiendo los vacios

[AdrianBlue]

bueno lo que quiero es hacer un select, pero el problema es que los campos que quiero se seleccionen los desconozco, quiero evitar esto
'SELECT * FROM tabla WHERE id="000000"

en lugar del asterisco quiero saber si existe la posibilidad de poner que seleccione unicamente los campos no vacios para el id especificado.
por ejemplo para el id 0000, los campos a seleccionar serian profundidad y Unidad de medida, pero para el id 1111 los campos a seleccionar serian Peso y unidad de medida, en este campo la profundidad no me interesa como en el id 0000 el campo peso no me interesaria.

es algo asi pero obvio no con dos productos, entonces por cada producto voy a desconocer que campos requiero en el select.

espero que se entienda mejor.