Crear usuario para MySql

[xinxan22]

Haber la pregunta era un poco en general respecto el mismo gestor (la típica página phpmyadmin). Quería encontrar algún sitio dónde ver alguna explicación detallada de como hacer la configuración de acceso de un usuario a una base de datos.
Especificando más mi duda o problema, resulta que en la típica base de datos "mysql" de phpmyadmin puedo añadir usuarios en "user" y dar permisos a usuarios y a al base de datos en al tabla "bd". El que no tengo claro es el campo "host" de las tablas, ya que por defecto está como "%", y si desde mi archivo "config.php" ( ..=@mysql_connect($hostBD,$userBD,$passBD); ) pongo la IP dónde está mi base de datos, entonces en las tablas debería añadir esta IP, pues no funciona. Sólo funciona si está en "%".