Lista dependiente con consulta concatenada

[yomesmo]

Más dificil todavía, estoy intentando programar una lista despegable en la que :

En la primera lista muestre los grupos, esto es fácil.

Luego mediante javascript cargo la segunda lista dependiente de los grupos, que es la de categorías. El problema es que en esta lista necesito que aparezcan las categorías y subcategorías dependientes de las categorías.

Osea algo así:

Grupos:
Perros
Gatos
Ratones



Categorías:

Si escoge Perros, entonces debería mostrar:

Razas
Razas >> Pastor alemán
Razas >> Doberman
Razas >> Doberman >> Doberman negro


Entiendo que es con una consulta concatenada y trabajo con access.

Si alguien me dá alguna luz lo agradeceré.