Hola tazzmk...
Tan sencillo como esto:
1. Realizas la consulta a la DB:
Código PHP:
<? $sql = "SELECT * FROM dept_nombre";
//ejecutas el query
$result = mysql_query($sql);
?>
2. Cargas tu select:
Código PHP:
<select name="dept" >
<option value="0">-- Seleccione --</option>
<? while($row = mysql_fetch_object($result))
{
?>
<option value="<?= $row->id_reg ?>">
<?= $row->dept_nombre ?>
</option>
<?
}
</select>
Tan sencillo como eso...
Saludos