Solo te planteo el escenario:
Una cámara MiniDV graba en AVI con un bitrate de unos 30,000
Un MiniDVD graba en MPEG-2 como máximo a 8,000
Una de Disco duro graba igual a MPEG-2 como máximo a 8,000
En MiniDV usas un Puerto Firewire para soportar toda la info que pasa a la compu a full calidad, crea archivos muy grandes (1 hora = aprox a 21 Gigas)
En MiniDVD debes ripear el disco a la compu, y luego para hacerlo editable debes cambiar a formato a AVI donde ya pierdes calidad.
En DD igual, pasas los archivos a la compu por usb, de baja velocidad comparándolo con el Firewire y, o usas el Vegas 7 para editar o cambias de formato donde también la calidad disminuirá (a pesar de que parece una buena opción la del Vegas, lo ideal siempre ha sido trabajar con video no comprimido, por agilidad y calidad).
Aquí tengo una grabación de una MiniDV capturado en Adobe Premiere, y el entrelazado no se ve, además, mencionar que algunas cámaras graban en 24p que es cuadros progresivos, ahí el interlineado ya no existe...
Una tarjeta de captura Firewire es realmente barata
Solo necesitas un puerto PCI disponible... Muchas laptop's ya incluyen su puerto Firewire.