Ayuda con truncar

[nugui]

Antes que nada, gracias por leer este post y saludos a todos. Os explico mi problema:

Hago una consulta y almaceno en la variable texto el horario de un curso:
$texto=$rcurso["horario"];

Hasta ahí perfecto, mi problema es que la variable texto contiene por ejemplo:

"Lunes a viernes de 15 a 20h", o "Lunes, martes y miércoles de 9 a 14h"

Necesito que el texto se trunque antes de "de", o sea que me quedara solo:
"de 15 a 20h". He probado de todo, hasta con el str_replace, que ya sé que no funciona porque los argumentos són distintos, pero es que ya no sé que hacer. Alguna idea?
Gracias