Galeria Fotográfica Compleja

[Sensorium]

Buenas a Todos , mi problemita es el siguiente:

Quiero ingresar un producto "XYX" que lleva "x" cantidad de fotos, tengo un form en donde pido los datos (nombre,descripcion, categoria) y tengo la opcion de las fotos, ahora, el tema es que las fotos tengo que poder ir subiendolas, y mostrandolas a medida que las subo, con la opción de "eliminar foto", y cuando tengo las fotos que quiero guardo el producto con sus correspondientes fotos.

PROBLEMAS QUE SE ME PRESENTAN:
1º: las fotos son vinculadas a un producto que no existe aún, dado que todavia no le di a "guardar".

2º : como puedo, mejor dicho, si conocen algun script que haga esto para poder tomar como referencia, ya que mi experiencia con $_FILES no es mucha, de que manera puedo conservar los $_FILES[] de manera que cuando le de en "Guardar Producto" tome todos estos $_FILES (con un for o lo que sea) y pueda meterlos en un directorio y a su vez en una tabla con el nombre y el id de producto generado, desde ya muchas gracias