Con la funcion setlocate ... defines entre otros parametros la hora local de tu Pais ..
setlocate(LC_TIME,"mx_MX");
El listado completo de siglas para los paises:
<a href='ir.asp?http://www.din.de/gremien/nas/nabd/iso3166ma/codlstp1/index.html' target='_blank'>http://www.din.de/gremien/nas/nabd/iso31...</a>
Un saludo,