Cita: la principal causa de usar $_GET['var'], $_POST['var'] o $_REQUEST['var'] en ves de $var, es por seguridad, y es que, a partir de php5 la directiva register_globlas esta desactivada es decir esta en "off", que pasaba cuando estaba en "on", pues simplemente bastaba con poner en la barra de direciones el nombre de la variable y el valor y funcionaba sin respetar si tu formulario lo habias enviado por post.
Eso es cierto, pero en este caso lo que el amigo planteaba era si resulta más conveniente usar directamente $_GET['var'] o primero pasarlo a $var, y luego utilizar $var.