Sin o he entendido mal y lo que quieres es que a partir de las 18 y hasta las 23:59 se muestre el enlace, tienes que leer la hora y hacer luego un if:
Código PHP:
<?
$hora = date("H");
if($hora>=18 && $hora<=23)
{
//consulta a db y muestras datos de enlace a chat
}
?>
Salu2 ;)