EnCeRiO, claro que lo puedes hacer!!!
Necesitas enviar
xxx no?, a un mail correspondiente a lo que se ingresò?? Eso fue lo que entendí
Ok, para eso necesitas enviar por post, get, como sea, el id de esa fila donde estás haciendo en update... Lo que veo es que haces el update sin ningún tipo de distinción, osea se lo aplicas a toda la tabla. Si sólo requieres enviarlo al registro que corresponde a dicho email, debes hacer una consulta previa para traerlo.
No he sigo muy explícito, puesto que esa sería la lógica
Saludos