Cita:  
					Iniciado por rogertm 
  hola, segun tengo entendido una diferencia notable es que  charset=iso-8859-1 soporta caracteres latinos, entiendace ñ y acentos
    pues no, esa no es una diferencia... utf los soporta tan bien como el iso, es más, en todo caso una diferencia es que utf soporta TODOS LOS CARÁCTERES (como árabe, chino, griego, etc).... yo recomiendo usar utf-8. 
Aquí esta la explicación