si no quieres complicartela con ARRAYS o con funciones complicadas
haz esto 
espanol.php 
 Código PHP:
    $bienvenida="Que hay, Bienvenido a la Pagina de la Traduccion";
$frase="todo mundo busca la manera de hacer mas";
$despedida="Sigue visitandonos, somosla numero 1"; 
    
  ingles.php 
 Código PHP:
    $bienvenida="What, Welcome to the position of the Translation";
$frase="Everybody's looking for ways to make more";
$despedida="Continue to visit, we are the number 1"; 
    
  y en tu archivo 
bienvenida.php 
 Código PHP:
    $idioma=$_GET['idiona'];
 
if(empty($idioma)){
include("espanol.php");
}else{
include("$idioma.php");
}
 
echo $bienvenida;
echo $frase;
echo $despedida; 
    
  y listo! incluyes el archivo donde vienen las variables en ingles o español 
Saludos