podrias ponerme el codigo de tu pagina PHP?
es mas ke posible ke el problema esté ahi.
Por cierto en la linea:
Código PHP:
var pars = 'Nombre=' + nombre + 'Apellido=' + apellido;
tienes un fallo y es que tienes que poner delante de Apellido un & ya que es el segundo parametro que pasas por URL.
Código PHP:
var pars = 'Nombre=' + nombre + '&Apellido=' + apellido;
Saludos