Estás fallando con las comillas. Esta sintaxis es inválida para HTML (y es la que imprimes con ese código):
Código HTML:
onChange='javascript:location.href='01_prod_parcial.php?idprod='+this.options[this.selectedIndex].value;'
Prueba haciendo el echo de esta manera:
Código PHP:
echo "<select name=\"id_tipo_producto\" id=\"id_tipo_producto\" target=\"prod\" class=\"cuadros-form-verd8\"
onChange=\"location.href='01_prod_parcial.php?idprod='+this.options[this.selectedIndex].value;\">";
o si no:
Código PHP:
echo "<select name=\"id_tipo_producto\" id=\"id_tipo_producto\" target=\"prod\" class=\"cuadros-form-verd8\"
onChange=\"location.href='01_prod_parcial.php?idprod='+this.value;\">";
Un saludo,
