Si usas hsoting shared, es dificil que puedas configurar el limite de usuarios en la MYSQL.
Si no es el caso, pregunta nuevamente y te ayudo.
Si entendi bien...
Respecto a PCONECT .. es probable que el cakephp(que no lo ubico, ni se lo que es) se pueda configurar para hacer conexiones no persistenes, fijate en la documentacion.
Ahora si TUS funciones o tus agregados usan conexion persistente, debes cambiarlos, pero eso ya es php y eso escapa a este foro.
En todo caso, no es una tremenda complicación, es cambair la "p" por... nada,$conexion = mysql_connect(........) y cerrar.. mysql_close($conexion);
http://cl2.php.net/mysql
Hecha una mirada por aqui.
Ahh me acordaba, es probable tambien que el error ese sea del apache y no de mysql.
Saludos