Modificar TITLE desde PHP incluido

[ElJavista]

Bueno habría dos formas de hacerlo. La primera sería no definiendo en el arhivo index.php el titulo, entonces simplemente el archivo foto.php tendría que imprimir las etiquetas respectivas:

echo "<title>Titulo</title>";

Para eso tendrías que incluir foto.php en la cabecera de la estructura html de index.php

Sin embargo esto no es modificar como tu dices, sino definir, para modificar tendrías que incluir en foto.php unos codigos javascript, de este modo:

<script language="JavaScript">

window.document.title = "Titulo"
</script>

Espero que sea lo que busques.