Ayuda con $_GET

[pabloturchi]

Hola a todos. Tengo una duda que es la siguiente. Necesito recuperar un dato del $_GET (o $_POST, luego vere) pero el nombre del campo lo tengo en una variable. O sea, yo nocesito usar $_GET['campo1'] pero campo uno lo tengo en otro lado, o sea, $subindice="campo1". No puedo usar $_GET[$subindice] porque no devuelve nada. Y no quiero buscar en el array $_GET con el foreach porque hay muchos campos (esto terminara en $_POST).
A alquien se le ocurre como hacerlo?????

Gracias desde ya