Problema con POST/GET/REQUEST

[hackteam]

hola hola, tengo algunos problemas para un formulario de envio de datos que estoy configurando, al poner metod="post" y llamarlos desde el archivo php con $_REQUEST['variable']; me sigue mostrando en el navegador el valor de las variables, si solo pongo method="post" y los llamo desde el archivo php con $_POST['variable']; el correo me llega vacio :S no se que posa porque supuestamente el metodo post es para ocultar las varables en la barra del navegador, pero igual me las muestra! como las puedo ocultar, SIEMPRE Y CUANDO ME ENVIE LOS VALORES, porque actualmente no me llegan, saludos!