Otra opción es que en vez de separar la fecha, la llames directamewnte en el formato que necesitas desde la base de datos.
En vez de hacer esto
Código:
select * from productos where cod_producto=$Codproducto;
Haces esto:
Código:
select DATE_FORMAT(fecvencimiento,'%Y-%m-%d') As fecvencimiento from productos where cod_producto=$Codproducto
Saludos