en programación, en cuanto menos te lies mejor:
donde pones
Código PHP:
<?php
echo "
<input type=\"text\" name=\"answer\" value=\"$answer\">
";
?>
usa
<input type="text" name="answer" value="<?php echo $answer ?>">
de esta forma, incluso si usas dreamweaver puedes ver como te queda la pagina.
otra cosa.... me puedes explicar qué cojones hace cuando pulsas en el boton calcular???
que yo sepa
" no es una instrucción válida, asi que no lo entiendo. por lo demás, no necesitas escapar las comillas simples ya que php las mete tal cual.
Si se transforma es por la codificacion cuando envias el mail. Eso tendrás que configurarlo en la cabecera de la funcion mail()