Código:
short_open_tag = On
magic_quotes_gpc = On
register_globals = On
Me resulta MUY extraño que te hayan sugerido aquí mismo que hagas esto, dado que en realidad ¡deberías ponerlas todas a
Off!
short_open_tag no siempre está activada, así que no podés depender de ella. Lo mismo con
register_globals, que además puede generar problemas de seguridad si no se usa con cuidado.
magic_quotes_gpc será eliminada de PHP6, y tampoco está siempre activada. Cuando la necesites, usá
addslashes().
Con respecto al problema por el que preguntás, ponele
var_dump($_POST);
a ver qué sale.
Saludos.