No estoy seguro, pero creo que el doctype debe ir con "...//EN..." aunque si quieres especificar que el idioma de la página es el español, puedes hacerlo mediante el siguiente META:
<meta http-equiv="content-language" content="es">
EDIT: Lo siento
Eourus, has sido más rápido que yo escribiendo y casi hemos puesto la misma respuesta
