haber haber... que es lo que quieres?
- eliminar solo las etiquetas HTML usa strip_tags()
- quieres eliminar todo y conservar <a href="foo">
el texto dentro del enlace</a> usa strip_tags()
- deseas solo conservar la dirección URL dentro del href="
foo" y a su ves, eliminar lo demás... dejando solo la URL ???
sino, no puedo entender la expresión.... suerte!