Select Dinamico

[zzzzo]

Hola, alguien podria ayudarme?
Mi problema es que tengo un select de una tabla de ciudades, pero si no exite una ciudad, tener la opcion de agregarla al select y a la tabla.

y tambien necesito como crear una mascara de entrada para un campo de telefono, la mascara seria [xx] (xxx) xxx-xxxx

Gracias, por cualquier ayuda.