como bien sabes, el salto de linea como otros caracteres especiales se interpretan por medio de comillas dobles... y barra de escape
\n salto de linea \t tabulacion
solo hay que usarlos bien aplicados, ej.
Código PHP:
$texto = preg_replace('[\r?\n\t]', '', $texto);
// esto, eliminaria saltos de linea y tabulaciones...
solo es cuestión, de que practiques... suerte!