Hola,
Código:
<!--este estilo tiene que ser definido en tu hoja de estilos para imprimir-->
<style media="print" type="text/css">
.menu
{
display:none;
}
</style>
<div class="menu"><!--#include file='incluides/menu.inc'--></div>
Por cierto, salvo el include como que esto no mucho que ver con ASP.
Saludos