Ya tá!
Por si a alguien le interesa, ya encontré un programa que me viene a la perfección. De programas de ese estilo, que sacan una lista con los procesos ejecutándose, prioridad, usuarios (estilo TaskManager de Windows por defecto), hay muchos, pero ninguno tenía la opción que yo quería.
Pues bien, el prcview (creo que se escribe así, al menos no suena mal) hace exactamente eso. Además de todas las opciones del Task MAnager, bueno, sin demasaidas florituras, te muestra cual es el ejecutable asociado a cada proceso.
Y además tiene un par de cosas muy buenas: no necesita instalación

y es gratuito

(aunque bueno, ahora mismo eso tampoco no importa demasiado, no?

ups!)
Joer, parece que me estuvieran pagando por publicitarlo.
Pos eso, buscad en el Google, o en softonic o algo parecido.
Espero que a alguien le ayude. Taluek!