zonas de una web que no se recargan más de una vez

[mitobo]

Hola a todos! pues bien, yo no controlo mucho el tema de css, pero un compañero, me dijo que esta pagina, esta echa en css.
http://www.monnaber.com/hotel-rural-lujo-agroturismo-mallorca/

fijaos que al navegar entre los links de esta pagina, solamente se recarga el contenido, y no la parte superior, ni el menu izquierdo..
(o al menos eso parece, a no ser que sea que carga muy rápido).
Alguien podria decirme más o menos como cree que se consigue esto?
Muchas gracias por vuestra aportación
saludos!