problema con valores de un select

[toplucho]

hola, estoy ahceindo un pequeño formulario para editar registros de una base de datos. En el formulario que uso, tengo un campo tipo select (lista desplegable) con varios valores.

El problema que tengo es que sin tocar dicho select, al cambiar cualquier otro dato, me toma por defecto el primer valor de esa lista y claro eso no es correcto. ¿como hago para que me respete el valor guardado en la base de datos sino hago uso de ese campo select? gracias


ejemplo:

<select name="inmueble" class="tex_negro" style="background-color: #ffffff; border:1 solid #000000" >
<option>Apartamento</option>
<option>Atico</option>
<option>Casa</option>
<option>Chalet</option>
<option>Estudio</option>
<option>Garaje</option>
<option>Nave</option>
<option>Local</option>
<option>Piso</option>
<option>Trastero</option>
<option>Vivienda playa</option>
</select>