Supongo que te refieres a una versión de phpBB 2.x por lo de la carpeta:
Sube los archivos del nuevo template a:
http://localhost/templates/tu_template/
Entra en el Panel de administración > Administración de los Estilos > Agregar > "Instalar" el template nuevo.
Ya estará instalado y disponible para elegir entre los usuarios, si lo quieres poner por defecto para el foro:
Panel de administración > Administración General > Configuración > Estilo por defecto: "tu_template".
Salu2.