No cómo; ¿dónde?. ¿Esta dentro del mismo archivo?, ¿es incluida desde otro archivo?, ¿definida antes o después de ser llamada?
¿qué versión de PHP?
Repito, el error te dice que no está definida, entonces "no la ve", es ese el problema. Revísalo bien... si no te funciona, podrías poner un pedazo de código (simplificado) donde te muestre el error pero se vea la definición de la función y su utilización?. Dice el dicho: ver para creer.
Saludos
