Tipografias en CS3

[delir66]

Hola, nunca he hecho mucho hincapié en las tipografias de DW CS3. Ahora empiezo a fijarme en algunas cosas que no acabo de entender. He estado mirando por las FAQ de CSS y no he encontrado respuesta a mis dudas.
Para empezar, cuándo quieres seleccionar una fuente en el desplegable fonts del inspector de propiedades, porqué salen varias en cada fila? Es decir, si quiero seleccionar una fuente por ejemplo Arial, lo que sale en el selector es Arial, Helvetica, Sans-serif (tres tipografias distintas?). A qué es debido esto?
También me he fijado que si le das a las preferencias de DW, la lista de tipografias que aparece en la pestaña types es infinita, porqué no salen estas en la lista de fuentes del inspector?
Luego, cuándo creo que tengo pocas fonts en el dw y le doy a edit font list para añadir más, me encuentro que todas las que añado salen todas juntas en el desplegable de fonts del inspector de propiedades.
Así pues, las preguntas son:
Se puede utilizar cualquier tipo de font en dreamweaver?
Cómo se puede ampliar la lista de fuentes de DW?
Muchas gracias.