no, y una de sus ventajas de php aunque en este caso no lo paresca es que no hay que idicar los tipos de variables, es decir que php los tratara de acuerdo al contenido, y si destinos tiene una cadena de texto será de tipo string aunque al principio le digas que es un array.
checa con esto, nunca he hecho esto y lamentablemente no tengo mucho tiempo para poder probarlo ahora pero a lo mejor te funciona.
Código PHP:
$destinos[] = explode(",",$correo);
saludos.