el SP3 es del Office 2003 o del WinXp y me parece o dices que estas usando IE 5.1
para tener mas o menos compatibilidad deberías usar mínimo la version 6.
ahora con el tema del correo, puede que tengas activada la opción " Leer todo el correo estándar como texto sin formato ", todo indica que los correos recibidos fueron enviados como HTML, puede que al convertirlos a texto se de el problema.