El caracter "\" es el caracter escape dentro de los strings en una sentencia de MySQL, por lo que su uso tiene que ser realizado con cuidado.
Para una mejor referencia tienes que mirar esta página:
9.1.1. Cadenas de caracteres.
Como verás, el tema es que para lograr lo que quieres debes usar la doble contrabarra("\\"), sino simplemente generarás un caos.
Darle una leída al manual es siempre la mejor solución para estas cosas...