Hola r0xdrig0, cómo vas??
 
Es sencillo: 
1. Inicializar "session_start"(es obligatorio)
2. Igualar tu variable de sesión al valor que te digitaron
3. Si quieres luego usar ese contenido... pues llamas tu variable de sesión 
 Código PHP:
    session_start();
$_SESSION['contenido1']=$_POST['una_variable_del_form'];
echo $_SESSION['contenido1'] 
    
  Es sencillo, solo es cuestión de 
leer un poco 
Cada vez que necesites usar una variable no se te olvide inicializar al principio de la página "session_start();" 
Saludos