Enviar email con datos de un form

[sicaro]

Hola soy nuevito en esto de php y necesitaria alguna idea para hacer que los datos de un formulario que tengo sean enviados a una casilla de correo.
Hacerlo con mailto lo entiendo pero no se como hacerlo con algun codigo php.
Tengo instalado Appserv y servidor de correo QK SMTP.

Gracias dedsde ya por la ayuda