Posicionar en google.co.uk

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A ver, aclarando un poco los puntos:

Si quieres posicionarte en .uk lo más recomendable es que tengas un dominio .uk
El .com es genérico, es decir, puedes ser de cualquier sitio, pero si quieres un país mejor es tener el dominio de ese país. En este caso si solo vas a ese país puedes comprar el .com y hacer una redirección 301 (Permanente) al Sitio Web .uk
Si no quieres eso lo que puedes hacer es en Google Webmaster Tools la orientación geográfica para que sea UK.

Aparte de ello te ayuda:
Consigue enlaces hacia tu Sitio Web de dominio .uk
Coloca en el texto de tu web palabras relacionadas con el país.

Espero haberte ayudado