Ayuda orientativa

[Chechux]

Buenas, quiero hacer un script, pero antes de aventurarme me gustaría que alguien pudiera orientarme y / o darme su opinión para que sea lo mayormente eficiente posible.

Tengo una página terminada, donde en una parte de ella da la opción a los usuarios a incorporar datos a una base de datos (son 40 campos alguno de ellos con cantidad importante de texto). Lo que quiero hacer es que cuando ingresen todos los datos, y lo envíen, que no se incorporen la base de datos directamente, y en su lugar que pase por una página donde yo pueda modificar ese texto (tendria que modificar muy a menudo gran parte del texto).

Soy novatillo en esto y no sé cual puede ser la mejor forma de hacerlo. Mi idea al final es tener una página de "administrador" donde recoger todos esos datos, si fuera posible también en modo de formulario, modificar lo que se tenga que modificar, e insertarlos definitivamente en la base de datos ( esto no tendría inconveniente)

Pues eso, a ver si alguien puede orientarme un poquito, para saber la mejor forma de hacerlo (sólo orientación en palabras vamos, no pido código)

Muchísimas gracias de anticipo y un saludo.