Cita: 1.- Lo del encapsulamiento, creo lo tengo claro.
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getter y setter Cita: 2.- Es un problema grave que tengo, casi no se leer en ingles y casi toda la buena documentacion de POO esta en ingles y me es casi imposible, ni con un diccionario a lado.
Bueno, sigue intentando, nadie dijo que fuera fácil. El enlace que te pasó GatorV es sumamente sintético y técnico, por lo tanto no deberías tener mayores problemas... además, tienes muchos traductores en internet que te dan una mano.
Si consideras que es importante para tu profesión, estudia la posibilidad de hacer un curso.
Cita: 3.- En mi pais y mas en la zona donde vivo, es dificil encontrar libros de PHP, y menos aun de POO. Ya lo intento pero lo unico que encontre fue un libro de desarrollo en PHP Y MySQL, y lo tuve que comprar por internet, en Madrid, a 800 Km de mi casa.
Lamentablemente hay muchos libros para PHP (en cualquier idioma) y siguen siendo malos. Yo te recomendaría libros de POO que no fueran para un lenguaje específico, en el mejor de los casos que sea para Java.