primero, dedícate a consultar en las paginas oficiales la documentación.... eso es la base
luego, lee lo suficiente hasta que entiendas lo que vas a hacer....
al ultimo, lee (y como al principio) la documentación
Referencias:
http://php.net/variables.external http://php.net/mail
con eso bastaría, el resto te toca a ti... suerte!