Siempre vas a tener que apoyarte en un lenguaje de programación (ASP.NET, PHP, JAVA, etc) ya que flash no te permite hacer directamente las consultas.
Si lo vas a trabajar en PHP, entonces con php harías las conexión y la consulta y esa información lo pasarías a flash de diferentes maneras, una es usando esta Biblioteca(library)
www.amfphp.org/
Saludos!