Gracias a todos por su gran colaboración. Pude resolver el problema de la siguiente manera:
VarDescripProducto = rs.Fields.Item("descripcion_producto")
response.write("<input name='txtproducto"&i&"' type='text'
value='"&VarDescripProducto&"'>")
Como pueden ver cree una VAR donde asigno el nombre del producto, luego en el
VALUE agregue las comillas simples (') y luego las dobles (") y las i (&) para un valor texto.
Espero les sirva el código para el que lo necesite.
