Yo estuve hace poco en la misma situación que tú, que por mucho que leía no entendía ni papa ni sabía donde acabaría la cosa, y buscaba desesperadamente algo que me dijera donde iba a llegar a parar todo eso. Sigo siendo un patoso, pero me voy defendiendo poco a poco. Sin duda la guía que más me ayudó es el grandioso tutorial de:
www.rinconastur.net/php Memorias de un aprendiz de php.
Eso sí, empieces por donde empieces paciencia, pues llevarás leídas muuuuuchas páginas, intentando entender cosas sin saber donde te llevará todo eso, hasta que llegues al final, y te pongas manos a la obra con lo que has aprendido, que parecían cosas separadas que no ibas a usar :)
Un saludo y suerte.