esto es como un tutorial
http://www.mysql-hispano.org/page.php?id=31&pag=6
estes seria entre fechas
$sqlQry = "select * from pedidos where fecha BETWEEN '2006-06-01' AND '2006-06-30' "
y este sobre una
$sqlQry = "select * from pedidos where fecha >= '2008-06-01' "
saludos